Мускатный орех

🌰 Мускатный орех – прелестный вкус и невероятная польза 🌰

🌿 Что же это за штуковина такая – мускатный орех?
И никакая это не штуковина, а самое настоящее семя – семя плода дерева Myristica fragrans, произростающего в Индонезии. Семя с пряным древесным ароматом, чуть сладковатым и в то же время с лёгкой остринкой. Бенефитов для нашего организма в этой пряности хоть отбавляй, а именно:

  1. Позитивное влияние на нервную систему
    Эфирные масла и соединения, входящие в состав этого прелестного малыша, оказывают успокаивающее действие на организм, дарят крепкий сон и избавляют от стресса.
  2. Стимулирует пищеварение
    Эта нежная пряность также нежна и с нашим желудком, а помощь в выработке желудочного сока и необходимых ферментов дополняет позитивное влияние, избавляя нас от таких неприятных симптомов, как спазмы, газы и вздутие.
  3. Укрепление иммунитета
    Витамин С, содержащийся в мускатном орехе, не нуждается в представлении, а витамины группы В дополняют мощный оздоравливающий эффект. В итоге – максимальная защита от большинства бактерий и крепкая иммунная система!
  4. Помощь при мышечных спазмах
    И не только от болей в мышцах помогает этот пряный силач, но и от болей в суставах, ведь масло на его основе – отличная добавка в любые массажные смеси.
  5. Борьба со свободными радикалами
    Орешек этот незаменим не только в поддержании общего тонуса, но к тому же ещё содержит в своём составе антиоксиданты, которые в процессе борьбы со свободными радикалами не только ограждают клетки от повреждений, но ещё и умудряются максимально замедлить процессы старения нашего организма.

Неповторимый вкус и всевозможные вариации блюд
Мускатный орех – хитрый орех, ведь его можно использовать как в процессе приготовления сладких, так и солёных блюд, а именно:

  • В маринадах и соленьях, в мясных блюдах
  • Практически в любых овощных блюдах – как в супах, так в рагу и запеканках
  • В согревающих горячих напитках, и не только в кофе и какао, но и в других пряных миксах
  • Практически во всех видах выпечки, а также в различных десертах

Важное предупреждение: Эта специя буквально может превратиться в яд, если не соблюдать меру!

Мускатный орех – настолько мощное средство, что в больших дозах становится токсичным, поэтому его следует использовать в минимальных количествах и добавлять буквально по небольшой щепотке в блюда и напитки.

Вывод: Как видите, мускатный орех – не просто очередной кулинарный порошок в пакетике, а ценная пряность, добавляющая своеобразную изюминку в любое блюдо. Ну а про соблюдение меры я твержу чуть ли не в каждом моём посте, ведь все мы знаем, что практически любое целебное средство, исцеляющее в малых количествах, становится ядом в больших. И наш сегодняшний герой – отнюдь не исключение.

Leave a comment