Семейство бобовых - довольно популярное семейство, и давайте же сегодня вспомним самые широко известные его виды. К ним относятся: фасоль, горох, соя, нут, несколько видов чечевицы, маш и, как ни странно, арахис. Сразу же давайте оставим арахис в покое, так как на то он и земляной орех, чтобы все автоматически относили его к семейству ореховых. … Continue reading Бобовые: богатый источник белка
Thus
Посты на русском языке
Зелень: щавель, орегано, мята
Сегодня мы рассмотрим ещё три вида зелени - не таких популярных, как предыдущие, но от этого не менее полезных. Щавель - в Украине довольно знаменит, но в последнее время не так признан, как раньше. Из-за заметной кислинки во вкусе раньше его очень часто добавляли во вкуснейший и сверх-полезный зелёный борщ, но сейчас, увы, эта ценная традиция стала … Continue reading Зелень: щавель, орегано, мята
Зелень: базилик, руккола, шпинат
Сегодня мы рассмотрим ещё три очень популярных в нашей стране вида травянистых растений. И, кстати, если те 3 вида зелени, которые мы рассматривали в прошлый раз, в Англии практически никому неинтересны, то сегодняшние наши герои тут уже значительно более доступны и востребованы. Базилик - невероятно ароматное и душистое растение, и к тому же ещё очень … Continue reading Зелень: базилик, руккола, шпинат
Кинза
Кинза - внешне очень похожа на петрушку, но вот запах… запах, а тем более вкус кинзы вы уж точно ни с чем не спутаете. Я, когда впервые попробовала эту кучерявую близняшку петрушки - ведь они выглядят, как по мне, абсолютно одинаково, и я в тот раз купила кинзу по ошибке, реально перепутав с петрушкой - … Continue reading Кинза
Два Феникса – Глава 1-я
Гром среди ясного неба Рано утром меня разбудили характерные звуки громовых раскатов. Люди, никогда не знавшие войны, всё равно в глубине души настораживаются при звуках грома - видимо, тут интуитивно срабатывает память предков, в своё время побывавших не в одной подобной передряге. "Какая мощная гроза!" - безмятежно подумала я, спросонья не успев ни капельки насторожиться. … Continue reading Два Феникса – Глава 1-я
Зелень: мощный заряд энергии
Не все знают, что так любимая многими листовая зелень - не только кладезь микроэлементов, витаминов и минералов, а ещё и богатый источник ценнейшего растительного белка. Существует множество разновидностей этого суперфуда, но я сегодня хотела бы поговорить о двух самых любимых в Украине видах зелени - укропе и петрушке. Как ни странно, в Англии они далеко … Continue reading Зелень: мощный заряд энергии
Цели: ставим и достигаем!
Ох, сколько раз каждый из нас писал цели на Новый Год (и не только)! все ли из них в итоге были достигнуты? У всех, конечно, по разному, но у многих частенько эти цели так и остаются на бумаге, со временем лишь усугубляя постепенное подспудное чувство вины от их невыполнения. И самое интересное, что дело не … Continue reading Цели: ставим и достигаем!