🤍 White pepper – the humble yet potent counterpart to black pepper 🤍 At first glance, it might seem that white pepper isn’t really necessary when black pepper is available. But that’s far from the truth. Yes, the aroma of white pepper isn’t as distinct, but its flavour is even deeper, and it’s certainly no … Continue reading White pepper
Author: anastasialifewriter
⚪️ Белый перец
🤍 Белый перец - скромный, но мощный собрат чёрного 🤍На первый взгляд может показаться, что белый перец не особо и нужен, когда есть чёрный. Но это далеко не так. Да, аромат белого не такой отчётливый, но вкус его даже глубже а пользы в нём уж точно не меньше, ведь неспроста именно он частый гость ресторанной … Continue reading ⚪️ Белый перец
Nutmeg
🌰 Nutmeg – a delightful flavour and incredible health benefits 🌰 🌿 So what exactly is this thing called nutmeg? It’s not just any old thing, but a real seed – the seed of the fruit of the Myristica fragrans tree, which grows in Indonesia. A seed with a spicy, woody aroma, slightly sweet yet … Continue reading Nutmeg
🌰 Мускатный орех
🌰 Мускатный орех - прелестный вкус и невероятная польза 🌰 Что же это за штуковина такая - мускатный орех?И никакая это не штуковина, а самое настоящее семя - семя плода дерева Myristica fragrans, произростающего в Индонезии. Семя с пряным древесным ароматом, чуть сладковатым и в то же время с лёгкой остринкой. Бенефитов для нашего организма … Continue reading 🌰 Мускатный орех
Coriander
🌿 Coriander – an ancient remedy that really does work 🌿 The leaves of this plant are called cilantro, and I’m definitely a huge fan of them! I remember a long time ago, having mistakenly swapped one for the other and bought a bunch of cilantro instead of a bunch of parsley at the market, … Continue reading Coriander
🤎 Кориандр
🌿 Кориандр — древнее снадобье, которое реально помогает 🌿 Зелень же этого растения называется кинза, и она-то уж точно на очень и очень большого любителя! Помню, как-то давным-давно, по незнанию перепутав грешное с праведным и купив на базаре пучок кинзы вместо пучка петрушки, я слишком поздно, уже дома, обнаружила ошибку и, поленившись идти обратно и … Continue reading 🤎 Кориандр
Ginger
🌱 Ginger really is something else! 🌱 (And we’re not just talking about its ability to help fight off a cold) We’ve all heard plenty about the benefits of ginger, and only a deaf person hasn’t heard of its anti-cold properties. But not everyone knows about the other powerful properties of this enviably firm root … Continue reading Ginger
🫚 Имбирь
🌱 Имбирь ещё тот корешок! 🌱 (И мы сейчас говорим не только о помощи в избавлении от простуды) Все мы отлично наслышаны о пользе имбиря, а о его противопростудных свойствах не слышал разве что только глухой. Но не все знают и о других мощнейших и заслуживающих отдельного пристального внимания особенностях этого завидного упругого корешка. Каких … Continue reading 🫚 Имбирь
Thyme
🌿 Thyme — a fragrant wonder herb 🌿 (Spoiler alert: this herb isn’t just fragrant, it’s truly miraculous))) Thyme, also known as wild thyme, is widely regarded as a spice most commonly used in various cuisines, particularly Mediterranean ones. But does everyone know that this humble plant’s natural arsenal hides a vast green pharmacy? 5 … Continue reading Thyme
🌱 Тимьян
🌱 Тимьян — ароматная чудо-трава 🌱 (Спойлер: эта трава не только ароматна, но и реально чудодейственна))) Тимьян, ещё известный как чабрец, многие расценивают, как пряность, чаще всего используемую в разных видах кухни, в основном, средиземноморской. Но все ли знают, что в природном арсенале этого скромного растения скрывается огромная зелёная аптека? 5 немаловажных причин добавить чабрец … Continue reading 🌱 Тимьян
Alive & Listening 