🍂 Корица

🍂 Корица: невероятный вкус и не только! 🍂 Кроме сногсшибательного вкуса и божественного аромата эта фееричная специя содержит массу полезных компонентов, что делает её ещё более желанной и притягательной. 🌿 Когда мы с сыном путешествовали по Шри-Ланке, мы узнали много нового и интересного, а производство корицы мы видели собственными глазами. Производят её из коры вечнозелёного … Continue reading 🍂 Корица

🌶 Перец чили

🌶️ ПЕРЕЦ ЧИЛИ - целебный острячок! 🌶️И что самое приятное - острота-то ого-го какая полезная! Не думайте, что все эти остренькие кучерявые перчинки - просто ядрёная специя. На самом деле эти огненные дракончики пользу дарят неимоверную, ведь эти ярко-алые стручки не только одна из самых жгучих, но и одна из самых целебных приправ в мире. … Continue reading 🌶 Перец чили

Провал или победа? Выбираем!

Если вам близко понятие "человек сам выбирает свой путь", то давайте сегодня рассмотрим два варианта развития событий. Спешу заметить, что их гораздо больше, просто сегодня мы будем рассматривать две вариации движения в двух радикально противоположных направлениях. Но какими бы контрастными ни были эти варианты, основным моментом является то, что оба они ни в коем случае … Continue reading Провал или победа? Выбираем!

Два Феникса – Глава 10-я

 Навстречу неизвестности Выйдя из поезда в Цюрихе, прямо на платформе мы встретили волонтёров, помогавших украинским беженцам. Их было легко узнать среди толпы - на плечах у них были украинские флаги, так что перепутать их с кем-либо другим было невозможно. Мы подошли к ним, объяснили ситуацию, и они отвели нас в микроавтобус, который привёз нас в … Continue reading Два Феникса – Глава 10-я

⚪️ Белый перец

🤍 Белый перец - скромный, но мощный собрат чёрного 🤍На первый взгляд может показаться, что белый перец не особо и нужен, когда есть чёрный. Но это далеко не так. Да, аромат белого не такой отчётливый, но вкус его даже глубже а пользы в нём уж точно не меньше, ведь неспроста именно он частый гость ресторанной … Continue reading ⚪️ Белый перец

🌰 Мускатный орех

🌰 Мускатный орех - прелестный вкус и невероятная польза 🌰 Что же это за штуковина такая - мускатный орех?И никакая это не штуковина, а самое настоящее семя - семя плода дерева Myristica fragrans, произростающего в Индонезии. Семя с пряным древесным ароматом, чуть сладковатым и в то же время с лёгкой остринкой. Бенефитов для нашего организма … Continue reading 🌰 Мускатный орех

Два Феникса – Глава 9-я

Не Писающим мальчиком единым… Вскоре наш поезд благополучно прибыл в Брюссель - город, который мне давно хотелось узнать поближе. Со временем этим желанием проникся и мой сын, поэтому в тот день мы оба с трудом скрывали своё волнение. К тому же этот день вообще готовил для нас немало интересного: полное погружение в живую атмосферу бельгийской … Continue reading Два Феникса – Глава 9-я

Подвох парализующего перфекционизма

Подвох парализующего перфекционизма - это вам не шутка! Поверьте, что тут уж точно нечем гордиться, и порой перфекционист настолько парализует сам себя стремлением к недостижимому идеалу, что кому- кому, а ему так уж точно не до смеха! Чем же отличается адекватная человеческая самодисциплина от цепкого удушающего перфекционизма? Во-первых, самодисциплана (СД) обычно подпитывается искренним стремлением к … Continue reading Подвох парализующего перфекционизма

🤎 Кориандр

🌿 Кориандр — древнее снадобье, которое реально помогает 🌿 Зелень же этого растения называется кинза, и она-то уж точно на очень и очень большого любителя! Помню, как-то давным-давно, по незнанию перепутав грешное с праведным и купив на базаре пучок кинзы вместо пучка петрушки, я слишком поздно, уже дома, обнаружила ошибку и, поленившись идти обратно и … Continue reading 🤎 Кориандр

🫚 Имбирь

🌱 Имбирь ещё тот корешок! 🌱 (И мы сейчас говорим не только о помощи в избавлении от простуды) Все мы отлично наслышаны о пользе имбиря, а о его противопростудных свойствах не слышал разве что только глухой. Но не все знают и о других мощнейших и заслуживающих отдельного пристального внимания особенностях этого завидного упругого корешка. Каких … Continue reading 🫚 Имбирь